2025年2月27日，楠（nán）大环保（bǎo）联合（hé）创始（shǐ）人兼首席技术官付源博士携（xié）“家（jiā）庭厨余垃圾常温好氧生物（wù）水解（破壁）提油及资源化（huà）利用技（jì）术（shù）”，亮相（xiàng）第十二届易贸厨余垃圾资源化利用（yòng）大（dà）会（杭州（zhōu）站）。本次演（yǎn）讲（jiǎng）分享（xiǎng）了该技术实践应用的系列创新成果，收获（huò）了现场各政（zhèng）企代（dài）表、专家学者的广泛关（guān）注（zhù）和认（rèn）可。

一、哪些成（chéng）果受到了重点关注

将高效（xiào）减量与循环再（zài）生紧密嵌合

1、低（dī）耗（hào）处置驱动碳减排

        365上市公司和楠大环保自（zì）研专利微（wēi）生物，在保证（zhèng）90%以（yǐ）上减量率的前提下，以（yǐ）常温好氧生物破壁（bì）技（jì）术替代（dài）高温（wēn）热解（jiě），在常温条件下实（shí）现了以固（gù）体形式（shì）存（cún）在的脂肪类、多糖类（lèi）、蛋白质类的水解液化并资源化利用（yòng），减免（miǎn）了加热能耗，大幅减少（shǎo）了碳排放（fàng）强度。

2、资源化循环激活新质生产力（lì）

        油（yóu）脂提取率突破：针对（duì）家庭厨余垃圾固液包裹、提不出油的行业难题，365上市公司和楠大环保独（dú）创破壁释放液化技术，利用微（wēi）生物产（chǎn）生脂肪酶催化（huà），将家庭厨余油脂提取率提升至行业平均水平4倍以（yǐ）上；

       水解液（yè）多途径（jìng）转（zhuǎn）化：根据（jù）项目的不同规（guī）模、液化后水解液成分、下游产业链配置等特点，水解液可应用于（yú）污水厂协（xié）同处（chù）理（作（zuò）为碳源补（bǔ）充）、藻饲料原（yuán）料（liào）生产（chǎn）（作为原液培育微藻（zǎo））、肥料生产（chǎn）（作为液肥原液）等多（duō）种资（zī）源（yuán）循（xún）环路径，构成生态（tài）闭环。

二、以（yǐ）典型项（xiàng）目为例

助（zhù）力生态循环突破场景局限

1、杭州（zhōu）钱塘易腐垃圾处置中心

        钱塘易腐垃圾处置中（zhōng）心，设计（jì）处理（lǐ）能力为每（měi）日 300 吨餐厨垃圾，服务范（fàn）围覆（fù）盖（gài）钱塘区全域7个街道，惠及80余万（wàn）人（rén）口。

        全面投产后，预计（jì）每（měi）年产出 3300 吨工业级油脂和 180 万立方米沼气。固态（tài）垃圾降解后，剩余固渣（zhā）（小（xiǎo）于（yú）10%）制成有机肥（féi），平均每100吨餐厨垃圾，能够（gòu）产出约5吨有机肥。

        水解液则通过微藻固碳技术，以及作为（wéi）碳源资源化（huà）回收利用，每1吨餐（cān）厨垃圾可（kě）减排92.8 kgCO₂，能够完全抵（dǐ）消处置系统产（chǎn）生（shēng）的74.92 kgCO₂，总减排效益为每吨餐（cān）厨垃圾（jī）-17.9 kgCO₂。本项目（mù）年处理量为109500吨，年（nián）碳（tàn）减排效益（yì）为-1960.05吨CO₂。

2、上海闵（mǐn）行区湿（shī）垃圾就地处置项目（mù）